MEMEの日々のことども

日々の星屑を拾って書き残そう・・、そんな「85歳」。  HP「素材の小路」「MEMEのベランダ」(裸婦デッサン等)「MEMEの便箋」「ドレスの小路」「けいの部屋」など。

息子が作る「年越しラーメン」

ここ数年、すっかり我が家の恒例行事になった、息子たちで作る「年越しそば」ならぬ「年越しラーメン」をいただくことで2021年も終わった。

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我が息子ながら(もち、ママや孫娘も手伝ってのことですが)ちょっと信じられないくらい美味しいラーメン!

(あ、息子の職業は料理関係ではありません~・・・!)

 

チャーシューを作った時に出来る濃厚スープを利用して作るらしいのだけれど、本当においしいお味に仕上がっている。
流石に麺は市販のものを使用しているということだけれど、二階で一家で囲む年越しラーメンの味は、これからもずっと続くことでしょう。

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京都から久しぶりに帰京した義妹が作って持参してくれた「チョコレートケーキ」がまた、なんとも濃厚で美味しかったです! 

 

こんな年末行事を楽しめるのはいつまで続くのでしょう・・・。

本当に皆の安寧を祈りながら新年を迎えたことでした!