楊枝に使う「黒もじ」の枝を初めて見た。 お願いして一枝譲って頂き、早速撮影。 黒光りする羊羹にそっと添えて、より美味しさを演出する「黒もじの爪楊枝」。 こんな枝から作っているとは・・・。 枝をナイフで少し削ってみたら、何ともいえないすがすがし…
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