今日の「朝日新聞」に、「おにぎり」の形の話で興味深い記事があった。 今は、コンビニで求めるおにぎりの形は殆ど「三角むすび」になっているが、以前は地域によって形が違ったようなのだ。 記事によると、日本の西の地域では「俵型」、東北にかけては「太…
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